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「视讯ag娱乐」冬天家家户户都会做这汤,不仅味道美,能提高免疫力还能防三高!

发布时间:2020-01-11 19:44:55

「视讯ag娱乐」冬天家家户户都会做这汤,不仅味道美,能提高免疫力还能防三高!

视讯ag娱乐,这几天南方的天气又开始冷了,兔兔觉得今年的天气比以往冷的要早了些,让人措手不及啊,据说北方都下雪了,估计江苏下雪也快了。

冬天天气冷的时候,如果有一碗热腾腾的汤那就再好不过了,如果这道汤好吃又养生,那就是极品了,今天兔兔分享的这道汤,每家每户都会做,味道好营养棒,最重要做法还简单,下面来看看做法吧!

【配料】

白萝卜、排骨、

黄酒、生姜、香葱、

食用盐、鸡精、

【步骤】

白萝卜买回来之后洗干净切成大块备用。

生姜拍烂备用,香葱挽个结备用。

买回来的排骨放进锅里焯水一遍,撇去浮沫和血水,这样能让排骨更加美味,汤更加清亮。

焯水过后的排骨冷水冲一下放入铁锅中。

接着放入切好的白萝卜、生姜、黄酒,加入适量清水没过食材,盖上锅盖大火炖煮30分钟。

白萝卜素有“小人参”的美誉,营养价值极高,民间也有人说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。

白萝卜的维生素c比梨高8-10倍,能提高免疫力,萝卜中的植物蛋白和叶酸能降低胆固醇,维持血管弹性。不仅如此,白萝卜还能抑制癌细胞生长,常吃萝卜降三高,预防冠心病等。

大火炖煮30分钟后,放入挽好的葱结,葱打结是为了煮好之后方便捞出来。

再小火炖煮10分钟后即可放入适量食用盐出锅。

一碗鲜美的萝卜排骨汤就做好了,天气冷的时候来一碗,真是太幸福了。

这道萝卜排骨汤汤底清亮,萝卜软烂,排骨鲜香可口,吃起来肥而不腻,真是太好吃了。不过萝卜排骨汤虽然好吃,却有一个不好的地方,那就是吃多了萝卜会一直放屁,哈哈哈,兔兔不信中招了。

不过为了美食,兔兔不在乎!

你们爱喝萝卜白骨汤吗?大家都怎么做的呢?欢迎大家一起交流讨论哦!

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